Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?
Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 37€ à composer selon vos préférences.
Nos suggestions à la carte
Le choix des entrées Les plats Les desserts Le coin des petits
Le choix des entrées
Carpaccio de thon rouge, espuma wasabi citron vert, wakamé, quinoa frit | 15,50€ |
Saint jacques rôties, crémeux de topinambour, girolles sautées, émulsion noisette, tuile à l’encre de seiche | 18€(+3€ pour le menu) |
Grosses ravioles farcies aux cèpes, foie gras poêlé, praliné aux cèpes, écume parmesan truffe | 16€ |
Aubergine parmigiana, burratina croustillante, coulis de tomate épicé, pesto de roquette | 1€ |
Chers clients, toutes nos entrées et nos plats sont faits maison et demandent des préparations minutes. Afin de vous éviter un temps d’attente trop important ainsi que pour une question d’organisation en cuisine, nous demanderons aux tables de plus de 4 personnes de se limiter à trois choix différents maximum.
Plats
Tagliata de bœuf, roquette, minis paprikas, copeaux de parmesan et linguines | 23€ (tapenade de truffes +2,5€) |
Truite saumonée d’Odenval cuite à l’unilatéral, poêlée de champignons forestiers, espuma de pomme de terre, poireaux frits, huile de persil pimentée | 24€ |
Filet de cannette cuit à basse température, réduction orange badiane, déclinaison de butternut, carottes glacées, pommes noisettes | 21€ |
Belle sole simplement meunière, pommes grenailles rissolées, légumes de saison | 27€(+5€ au menu) |
Aloyau de bœuf (+/- 230 g) sauce : béarnaise minute- poivre vert flambée- crème archiduc truffée. Servi avec des grosses frites | 21€ |
Salade de scampis déglacés au vinaigrette balsamique, roquette et parmesan | 16€ |
Pennes à la crème truffée, cerneaux de noix, roquette | 15.80€ |
Linguines vongoles, ail, persillade | 15€ |
Chers clients, toutes nos entrées et nos plats sont faits maison et demandent des préparations minutes. Afin de vous éviter un temps d’attente trop important ainsi que pour une question d’organisation en cuisine, nous demanderons aux tables de plus de 5 personnes de se limiter à trois choix différents maximum.
Les desserts
Moelleux au chocolat cœur caramel beurre salé, glace lait d’amande | 8€ |
Poire pochée au 5 épices, glace vanille bourbon | 7€ |
Traditionnelle dame blanche | 7€ |
Fromages d’ici et d’ailleurs, sirop de liège, pain toasté (4 sortes) (+2 € en menu) |
11€ |
Irish Coffee | 7.50€ |
Le coin des petits
Steak haché, légumes chauds, frites | 11€ |
Pennes crème tomate | 8€ |
Poulet pané, légumes chaud frites | 8€ |
Chers clients, toutes nos entrées et nos plats sont faits maison et demandent des préparations minutes. Afin de vous éviter un temps d’attente trop important ainsi que pour une question d’organisation en cuisine, nous demanderons aux tables de plus de 4 personnes de se limiter à trois choix différents maximum.
Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille tous les jours de la semaine à l'exception des mardis.