Vous cherchez un restaurant spécialisé dans la cuisine française à Theux ?
Venez découvrir sans attendre les délicieux plats que vous propose le restaurant Un air de famille. Notre chef relève de subtiles saveurs et marie à merveille la richesse et la finesse des produits de saison pour vous proposer une cuisine authentique et savoureuse.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 45€ à composer selon vos préférences
(Menu par table entière)
Le choix des entrées
| Ceviche de daurade, tartare de pêches et nectarines aux herbes, purée de citron, chips de nori | 19€ |
| Cannelloni de volaille à l’estragon mascarpone et citron confit, espuma d’oignons, tapenade d’olives noires, crème de cheddar | 18€ |
| Aubergine confite, boulgour, feta et oignons caramélisés, yaourt grec miel-menthe, huile spicy | 17€ |
Plats
| Souris d’agneau confite, abricots et figues rôties, navets, carottes, mousseline de patates douces, pickels de fenouil à l’harissa | 28€ |
| Mi-cuit de thon rouge laqué au spicy teriyaki, pastèque confite à l'aigre doux, nouilles croustillantes, espuma wasabi | 29€ |
| Tagliata de bœuf, roquette, mini paprika, copeaux de parmesan et linguines fraîches et tomates confites supplément truffe 3€. | 27€ |
Les desserts
| Pain perdu brioché, compotée de pommes confites au calvados et raisins secs, crème fouettée aux noix, caramel pomme cerise | 10€ |
| cake aux 3 chocolats", brownies chocolat noir, mousse chocolat, ganache chocolat blanc, groseilles, crème anglaise à la fève tonka. | 10€ |
| Traditionnelle dame blanche | 8€ |
| Irish Coffee | 9€ |
Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 45€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)
Pour plus de renseignements concernant les menus, il vous suffit de nous contacter. par téléphone au +32 (0)87/63.11.30
Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du jeudi au dimanche (fermé le lundi, mardi et mercredi).
