Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?
Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer selon vos préférences.
Nos suggestions à la carte
Le choix des entrées
Carpaccio de saint Jacques, segments d’agrumes brûlés, grenades, vinaigrette granny Smith, gel de pamplemousse, quinoa frit | 21€ |
Quenelle de cabillaud gratinée à la sauce nantua, crevettes grises, salicornes et croûtons dorés au beurre | 19€ |
Gnocchis de pommes de terre, crémeux d’épinards, fromage à raclette fondu, poudre de bresaola, pignons de pin torréfiés | 17€ |
Plats
Veau en basse température façon milanaise, mousseline de céleri à la truffe noire, linguines caccio e pepe, poêlée de champignons de Paris, jus brun truffé | 29€ |
Filets de sole rôtis, beurre acidulé aux câpres et à la sauge, pickels de moutarde, salsifis et chou-fleur, pommes dauphines. (+10€ en menu) | 40€ |
Papillote de daurade royale, pesto de cerfeuil aux noisettes, carottes, poireaux, mangetouts, pommes grenailles | 27€ |
Les desserts
Poire pochée aux 4 épices, crumble de noisette au zaatar, sorbet poire, espuma vanille bourbon | 10€ |
Dégustation de fromage de la fromagerie locale " la cave d’Axelle", confit de figues, Brioché toastée (+ 3€ en menu) | 12€ |
Blanc-manger au kiwi, crumble cacao | 9€ |
Irish Coffee | 9€ |
Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)
Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mardi au vendredi