Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?
Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 45€ à composer selon vos préférences.
Nos suggestions à la carte
Le choix des entrées
Aumônière de chou farci à l’épaule d’agneau confit, noisettes, butternutt et raisins secs, crémeux de courge, jus d’agneau épicé | 19€ |
Makis frits de saumon gravlax, cream cheese à l’aneth, oignons pickels, concombre, sauce mangue curry, mayonnaise miso sésame. | 19€ |
Céleri confit puis rôti, espuma de céleri à la fève tonka, jus de céleri monté au beurre, chips de céleri | 17€ |
Plats
Médaillon de biche basse température, réduction moutarde chocolat, panais et poires rôties, mousseline de topinambour, pickels de moutarde, cylindre de pommes de terres confites au romarin. (+ 4€ en menu) | 32€ |
Aloyau de bœuf, crème flambée aux trois poivres, marrons et céleri, polenta crémeuse à la truffe, carottes glacées | 28€ |
Raviole ouverte de moules et gambas, jus des carcasses et petits légumes | 27€ |
Les desserts
Crème brûlée vanille butternutt | 9€ |
Dégustation de fromage de la fromagerie locale " la cave d’Axelle", confit de figues, Brioché toastée (+ 3€ en menu) | 12€ |
Traditionnelle dame blanche | 8€ |
Irish Coffee | 9€ |
Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 45€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)
Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mardi au vendredi