Découvrez la carte
de notre resto !

Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?

Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.

Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer selon vos préférences.

Nos suggestions à la carte

Le choix des entrées

Vitello tonnato, fines tranches de veau cuites lentement, sauce au thon et parmesan au siphon, condiment câprons et cornichons, pickels d’oignons et radis, poudre de câpres.
18€
Cannelloni croustillant de saumon gravlax et sa farce fine au poivre timut, crème acidulée à l’aneth, gel de concombre  
19€
Gaspacho andalou, sorbet bloody mary, straciatella, gros croûtons rôtis au beurre, croustillant parmesan, huile de basilic 
 

18€

Plats

Filet de bar en croûte de menthe, noisettes et citron confit, textures de petits pois, boulgour aux agrumes, émulsion à l’huile de noisettes
 

27€
Filet pur de porc lardé au Serrano et duxelle de champignons, courgettes et aubergines rôties, grenailles rissolées à l’ail et au thym
27€

Tagliata de bœuf, roquette à l’huile de truffes, minis paprikas, crumble parmesan, pignons de pins torréfiés et linguines fraîches

 Supplément tapenade de truffes 3€


 

 

28€

Les desserts

Fondant au chocolat blanc et pistache, croustillant de pistaches, glace au chocolat blanc
10€
Gros profiterole à la crème pâtissière, déclinaison de cerises en compotée, sorbet et caramel
10€
Traditionnelle dame blanche
8€
Irish Coffee9€


Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)

Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mardi au vendredi 

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