Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?
Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer selon vos préférences.
Nos suggestions à la carte
Le choix des entrées
| Tataki de bœuf façon teriyaki, condiment mangue gingembre et cacahuètes, sorbet au piment d’Espelette | 19€ |
| Chou-fleur à la flamande, crémeux de chou-fleur, huile d’herbes, parmesan croustillant | 17€ |
| Grosses crevettes croustillantes, yaourt grec dans l’esprit d’un tzatziki à la pomme granny, chutney d’oignons rouges, huile pimentée | 19€ |
Plats
| Ballotine de volaille, farce fine aux tomates confites, crème de basilic, ratatouilles de légumes, oignons brûlés, polenta croustillante | 27€ |
| Dos d’aiglefin sur un lit de poireaux fondants, brocolini, crème de gingembre à la citronnelle, tuile de riz au sésame noir, pesto de coriandre aux noisettes, riz pilaf | 28€ |
Filet d’agneau basse température, chou rouge confit aux agrumes, asperges vertes rôties, réduction de porto rouge, gratin dauphinois | 29€ |
Les desserts
| Millefeuille croustillant au tartare de fruits exotiques, espuma coco, sorbet passion | 10€ |
| Nougat glacé aux fruits confits, caramel beurre salé, amandes caramélisées | 10€ |
| Traditionnelle dame blanche | 8€ |
| Irish Coffee | 9€ |
Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)
Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mardi au vendredi
