Vous aimeriez manger dans un sympathique resto à Theux ?
Le restaurant Un air de famille vous présente sa carte composée de délicieux mets et d'un vaste choix de boissons. Pour un repas léger ou plus copieux vous aurez le choix entre viande ou poisson. Notre chef vous concocte de savoureuses assiettes, bien garnies et soigneusement présentées.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer selon vos préférences.
Nos suggestions à la carte
Le choix des entrées
| Accras de cabillaud, condiment yaourt grec-feta-pistache, gel de citron, salade aromatique | 19€ |
| Grosse raviole farcie aux champignons et noisettes torréfiées, crème de pecorino au poivre noir, espuma oignons confits, chips d’oignons | 18€ |
| Tartare de veau façon chimichurri, olives, tomates confites, pommes allumettes | 20€ |
Plats
| Aloyau de bœuf émincé, jus corsé au romarin, pommes fondantes, chicons braisés, broccolini et mousseline de carottes au beurre noisette et cumin | 30€ |
| Filet de bar rôti sur peau, beurre de sauge aux câpres et pickels de moutarde, polenta crémeuse, chou-fleur et salsifis | 29€ |
Dos d’aiglefin façon parmentier, mousseline de pomme de terre au citron confit et salicornes, poireaux fondants, épinards au beurre , crème acidulée à l’aneth | 28€ |
Les desserts
| Nougat glacé aux fruits secs et confits, caramel croustillant, espuma café | 10€ |
| Gros cookies, ganache chocolat blanc, praliné noix de pécan, glace au pain d’épice | 10€ |
| Traditionnelle dame blanche | 9€ |
| Irish Coffee | 9€ |
Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 49€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)
Pour toutes informations supplémentaires concernant notre carte ou pour réserver dès à présent une table dans notre resto, nous vous invitons à nous contacter par téléphone. Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mardi au vendredi
