Vous cherchez un restaurant spécialisé dans la cuisine française à Theux ?
Venez découvrir sans attendre les délicieux plats que vous propose le restaurant Un air de famille. Notre chef relève de subtiles saveurs et marie à merveille la richesse et la finesse des produits de saison pour vous proposer une cuisine authentique et savoureuse.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 37€ à composer selon vos préférences
Entrées
| Tartare de veau, olives noires, câpres, crumble parmesan, galette chorizo, cressonnette | 16€ |
| Saumon mariné gravlax, condiment miel moutarde, radis, pickles de légumes, tuile croustillante à l’aneth | 15,50€ |
| Scampis flambés, crème safranée aux petits légumes | 15€ |
| Œuf 63°, crémeux d’oignons, serrano croustillant, gros croûtons | 14,5€ |
Plats
| Cuisse de canard confite façon tajine aux olives, boulgour aux dattes, abricots et citron confit | 21€ |
| Filets de rouget rôtis sauce rouille, fenouil, aubergines grillées, grenailles confites au beurre salé | 24€ |
| Dos de cabillaud lardé, riz noir aux pointes d’asperges vertes, pois, sésames torréfiés, crémeux de poireaux | 23€ |
| Quasi de veau en basse température, tatin de tomate colorée, chicon caramélisé, crème d’estragon, gnocchis rissolés | 23€ |
| Aloyau de bœuf (+/- 230 g) sauce : béarnaise minute- poivre vert flambée- crème archiduc truffée. Servi avec des grosses frites | 21€ |
| Salade de scampis aux fruits rouges, vinaigrette framboise | 16€ |
| Pennes à la crème truffée, cerneaux de noix, roquette | 15,8€ |
| Pennes au pesto crémeux, poulet grillé et courgettes | 15,5€ |
Desserts
| Gâteau mousse chocolat et fruits rouges, crumble spéculoos | 8€ |
| Traditionnelle dame blanche | 7€ |
| Soupe de fraises à la menthe, sorbet mojito, choc croc | 8,5€ |
| Fromages d’ici et d’ailleurs, sirop de liège, pain toasté (4 sortes) (+2 € en menu) | 11€ |
| Irish Coffee | 7,5€ |
Le coin des petits
| Steak haché, légumes chauds, frites | 11€ |
| Pennes crème tomate | 8€ |
| Poulet pané, légumes chaud frites | 8€ |
Pour plus de renseignements concernant les menus, il vous suffit de nous contacter. soit par téléphone au +32 (0)87/63.11.30 soit par email au info@unairdefamille.be
Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mercredi au dimanche (fermé le lundi et mardi).
