Vous cherchez un restaurant spécialisé dans la cuisine française à Theux ?
Venez découvrir sans attendre les délicieux plats que vous propose le restaurant Un air de famille. Notre chef relève de subtiles saveurs et marie à merveille la richesse et la finesse des produits de saison pour vous proposer une cuisine authentique et savoureuse.
Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 37€ à composer selon vos préférences
(Menu par table entière)
Cette carte est également valable pour l'emporter et qu'il y aura une réduction de 20% sur les prix affichés (uniquement sur les commandes à emporter).
Entrées
| Tataki de bœuf mariné, soja, gingembre, piment, noix de cajou, tuile croustillante de riz | 14€ |
| Duo de belles asperges croustillantes au serrano, œuf 63°, crevettes grises, sauce hollandaise à la menthe | 15€ |
| Tartare de saumon mangue passion, dentelle de pain noir, caviar passion, sucrine | 15€ |
Plats
| Filet de loup de mer poché dans un bouillon verveine citronnelle, wok de légumes, boulgour au citron confit | 21€ |
| Filet d’agneau cuit en basse température, jus corsé à l’ail des ours, crumble pistache, flan d’asperges vertes, chicon caramélisé, pommes dauphines | 24€ |
| Suprême de volaille jaune en croûte de parmesan, risotto de couscous perlé aux champignons, asperges, maïs, sauce crémeuse au vin jaune | 20€ |
Desserts
| Gâteau fondant au chocolat, tartare de fraises basilic, glace cuberdon | 8€ |
| Traditionnelle dame blanche | 7€ |
| Pain perdu brioché, glace caramel beurre salé, crumble cacao | 7€ |
| Irish Coffee | 7,5€ |
Le coin des petits
| Steak haché, légumes chauds, frites | 11€ |
| Pennes crème tomate | 8€ |
| Poulet pané, légumes chaud frites | 8€ |
Pour plus de renseignements concernant les menus, il vous suffit de nous contacter. soit par téléphone au +32 (0)87/63.11.30 soit par email au info@unairdefamille.be
Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mercredi au dimanche (fermé le lundi et mardi).
