Les menus façon cuisine || française de notre restaurant

Vous cherchez un restaurant spécialisé dans la cuisine française à Theux ?

Venez découvrir sans attendre les délicieux plats que vous propose le restaurant Un air de famille. Notre chef relève de subtiles saveurs et marie à merveille la richesse et la finesse des produits de saison pour vous proposer une cuisine authentique et savoureuse.

Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 39€ à composer selon vos préférences

(Menu par table entière)

Le choix des entrées

Tartare de veau, câpres, olives noires, pickles de moutarde, tuile de pecorino	18€
Duo de falafels pimentés, taboulé libanais au citron confit, baba ganousch, croustillant de sésame	16€
Quenelles de saint jacques pochées, beurre blanc parfumé à l’ail des ours, asperges vertes rôties	18€

Chers clients, toutes nos entrées et nos plats sont faits maison et demandent des préparations minutes. Afin de vous éviter un temps d’attente trop important ainsi que pour une question d’organisation en cuisine, nous demanderons aux tables de plus de 4 personnes de se limiter à trois choix différents maximum.

Plats

Souris d’agneau confite et laquée de jus de cuisson réduit, navets, carottes, céleri, cylindres de patates douces rôtis à l’ail et au romarin	25€
Aiglefin en croûte de bresaola, textures de chou-fleur, edamame, risotto d’ebly, crème d’échalote safranée	24€
Tagliata de bœuf, roquette, minis paprikas, copeaux de parmesan et linguines	23€
Supplément tapenade de truffes	2,5€

Chers clients, toutes nos entrées et nos plats sont faits maison et demandent des préparations minutes. Afin de vous éviter un temps d’attente trop important ainsi que pour une question d’organisation en cuisine, nous demanderons aux tables de plus de 5 personnes de se limiter à trois choix différents maximum.

Les desserts

Millefeuille croustillant, chocolat praliné noisette, glace praliné, pralin	8€
Traditionnelle dame blanche	7€
Croûte citron meringuée	8€
Irish Coffee	7.50€

Formules : À la carte OU Menu 3 services (entrée-plat-dessert) 39€ à composer chacun selon vos préférences (Menu par table entière)

Pour plus de renseignements concernant les menus, il vous suffit de nous contacter. soit par téléphone au +32 (0)87/63.11.30 soit par email au info@unairdefamille.be

Situé à Theux, le restaurant Un air de famille vous accueille du mercredi au dimanche (fermé le lundi et mardi).